comidas

Canalones de cocido

                                         

🔺En el vídeo anterior podremos ver paso a paso como hacer estos canalones, dejo aquí los ingredientes.

INGREDIENTES:

• 24 láminas de canalón
• 1 muslo de gallina (cocido)
• 3 trozos de rabo de ternera (cocido)
• 250 g de zancarrón (cocido)
• 75 g de queso rallado
• 1 huevo
• 100 g de paté de cerdo
• 800 ml de leche
• aceite de oliva virgen extra
• 60 g de harina
• nuez moscada
• sal
• pimienta
• perejil